地場食材を使用した
お料理がお腹と心を満たす
岩手、花巻の山の幸はもちろんのこと、いわて牛や前沢牛、白金豚といったブランド肉、 三陸の新鮮な海の幸、季節の野菜を使用しております。 地元の旬をご堪能いただけるよう、当旅館の料理長がこだわり抜いたお料理を、是非ともお愉しみください。
彩華 さいか
岩手・花巻産の食材を使用した、料理長オリジナルが満載のリーズナブルコース。
やわらかく、肉味まろやかな白金豚や新鮮な魚料理、お野菜をご堪能いただけます。
会席フルコースを気軽にお楽しみください。
華月 かげつ
岩手・花巻産の食材を使用した、料理長オススメのスタンダードコース。
風味が強く、旨味がじんわりと広がるいわて牛や新鮮な魚料理、お野菜をご堪能いただけます。
予約人気NO.1の会席フルコースをお楽しみください。
雅 みやび
岩手・花巻産の食材を使用した、プレミアムコース。
しっかりとした甘みと濃厚な旨味が特徴の前沢牛や新鮮な魚料理、お野菜をご堪能いただけます。
より上質な食材を使用したワンランク上のお料理コース。
別注料理
夕食をさらに豪華にする逸品
一品一品丁寧に作り上げた別注料理をご用意しております。
お料理に合わせた地酒、焼酎もお楽しみください。
※事前予約制です。
フロント（内線8番）にて当日19：30まで受付しております。
※食材の仕入れ状況により当日注文をお受けできない場合がございます。
お子様料理
A膳
大人のお料理と同様のボリューム感でお楽しみいただけるコースです。前菜をお子様向けに揚げ物に変更しております。
ランチ
幼児のお子様から小学校低学年のお子様にも楽しんでいただけるよう、専用のお料理をご用意。
朝食
地場食材をふんだんに使用した和洋ブッフェスタイル。
卵料理などの定番メニューや新鮮なお野菜など豊富な種類をご用意しております。
爽やかな朝にぴったりの美味しい朝食をお楽しみください。
岩手名物・定番メニュー
ひっつみ汁
岩手に来たら一度は味わいたい郷土料理。手づくりひっつみのもちもち食感とやさしい味わいが、心も体も温めます。
白金豚カレー
やわらかな白金豚の旨みと、花巻産ひとめぼれのふっくらご飯。具沢山で満足感あふれる贅沢カレーが一日の活力を満たします。
種類豊富なお惣菜
地元野菜を使ったお惣菜を中心に、10種類以上をご用意。白金豚の肉じゃがなど、ほっとする味わいをお楽しみください。
冷麺
つるっとしたのど越しが心地よい冷麺を、やさしい味わいのだし汁で。ゆで卵とカクテキを添えた、朝にうれしいさっぱりとした一品です。
選べるパンコーナー
どんなおかずにも合う米粉ロールや、しっとりクロワッサンなどをご用意。オーブンで温めて、サクサク食感をお楽しみいただけます。
地元野菜の漬物
「ぴりか一漬」や「麹なんばん」など、岩手で親しまれている漬物をご用意。地元野菜の旨みとほどよい塩味で、ご飯がすすみます。
岩泉ヨーグルト
唯一無二の弾力ある食感が特徴。3種のソース（りんご・いちご・ブルーベリー）と合わせて、すっきり爽やかな味わいをお楽しみください。
ドリンクコーナー
岩手産の牛乳をはじめ、各種ソフトドリンク、コーヒー、紅茶などを取り揃えました。朝にうれしい一杯をお楽しみいただけます。
お食事会場
- 食事内容
- 夕食／日本料理の宴会食
朝食／ブッフェスタイル
※季節、時化などによりは料理内容・器などが異なる場合がございます。 - 夕食会場
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葉山レストラン、他食事会場
宴会場（最大180名可）
お部屋食
※お部屋食は事前予約制となっております。
※お部屋食をご利用いただく場合は、
お一人様2,200円（税込）を別途頂戴いたします。 - 朝食会場
- 和食処／葉山（椅子席102席）